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从我自身吃面的经验来说吧，不好意思，奥灶面、片儿川、我确实没有吃过，但是在南京、无锡等地吃过阳春面，上海豆浆机，吃完一定要备一瓶水带着，浓油赤酱，整个汤都是黑褐色的，口味偏重。的确和北方的面食很是不同，感觉主要靠调料调汤。

我在陕西、成都也吃过好几次正宗的担担面、臊子面，对陕西臊子面极为推崇，尤其是曾经在西安郊区一个街头，偶遇了一碗老汤臊子面，味道浓郁、鲜香十足，一直到今天仍非常怀念。

对于一个不爱吃苦的我来说，吃一碗苦荞面却不在话下。有些人，因为苦荞面苦而不愿吃，但是对于大汗淋漓的农民来说却是***顺口不过了。现在城里人也愿意买苦荞面自己做着吃或者下饭馆要一碗苦荞面刀削面。苦荞麦需要脱了皮磨成面才能做成香喷喷的面食。在农忙时节，妇女们快到中午时便回家和一块苦荞面团，炖几勺豆腐酸菜汤等家人回家吃饭。家里劳动的人回家后，就会往开水锅里削面，家人们端着一碗苦荞刀削面就到村里的一小路口与村民们边聊天边吃饭。苦荞面的苦味对于孩子们来说还是太苦了，年幼的孩子们总是觉得不好吃，难以下咽，嚷着太苦了，原磨豆浆机品牌，不是什么好烦饭。大人们却不宜理会他们，给孩们和一块白面团，为孩子们做白面刀削面。他们哪里能知道，大人们在烈日下暴晒后，真得需要一碗苦荞刀削面开解解暑呢！


凉皮做法：不和面不洗面，商用豆浆机生产厂家，软嫩劲道2分钟出锅，懒人必备作为夏日里凉拌主食的主角，凉皮可是有一大批喜欢它的“粉丝”，其凉爽解腻、酸爽开胃的口感，实在是让人不喜欢都难。但是大家都知道，传统的制作凉皮的方法虽然也简单，但是需要和面、揉面、洗面等过程，想吃上一碗凉皮还是需要颇费功夫的。只为了吃上一碗凉皮，却需要花费这么多时间，很多小可爱表示不能接受，还是在外面买更方便。今天就教大家一个***凉皮的方法，不用和面不用洗面，简单搅拌搅拌，2分钟就能出锅，商用豆浆机厂家，比外面买还要方便快速。喜欢吃凉皮的朋友快点学起来，自己做的软嫩又劲道，安全又卫生，懒人必备！


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